- Fournis par:Arxada LLC
- Code produit:F04642
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Polysorbate 80
- Les fonctions:Antimousse, Graisse et huile, Raccourcissement, Dispersant, Émulsifiant
- Allégations d'étiquetage:Kascher, Halal
- Certifications et conformité:FDA 21 CFR 73.100, Pharmacopée des États-Unis (USP), Conforme à la FCC, FDA 21CFR 175.300, FDA 21 CFR 173.340, FDA 21 CFR 172.515, FDA 21 CFR 73.1001, FDA 21 CFR 172.840, FDA 21 CFR 178.3400, FDA 21 CFR 175.105, Kascher, Halal
GLYCOSPERSE™ O-20 KFG remplit de multiples fonctions dans l’industrie alimentaire, notamment l’émulsification, le démoussage et le rôle de dispersant pour les shortenings, les graisses et les huiles. Il convient aux préférences alimentaires halal et casher. Il a un aspect clair et est couramment utilisé dans des applications telles que les garnitures d'huiles comestibles fouettées, ce qui en fait un agent solubilisant et dispersant essentiel pour divers produits alimentaires.
