- Fournis par:Beneo
- Code produit:F15502
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Concentré de protéines de fèves
- Origine des ingrédients:Origine végétale
- Caractéristiques:Émulsifiant, Convient aux aliments végétariens, Convient aux végétaliens, Bonne reliure, Alternative à base de plantes, Épaisseur améliorée
- Allégations d'étiquetage:Végétarien, Naturel, À base de plantes, Végétalien, Durable, Sans OGM, D'origine naturelle
- Utilisations finales:Craquelins, Lait végétal, Muffins, Pain, Fond de pizza, Barres protéinées, Desserts, Fromage analogue, Alternatives laitières à base de plantes, Céréales du petit-déjeuner
BeneoPro FB P60(Heiss) est un concentré de protéines de féverole créé à partir de féveroles décortiquées moulues à sec et classées à l'air. Étiqueté comme « Concentré de protéines de fèves », il est sans OGM, convient aux végétaliens et végétariens, et entre dans la catégorie des protéines végétales, en particulier dans la nutrition et l'enrichissement et les protéines et acides aminés.
