Additifs de couleur et décoratifs

Chlorophyllin cuivre WS NB5006 est un liquide soluble dans l’eau qui confère une teinte verte vibrante aux produits alimentaires. Il est certifié sans allergènes, sans OGM, Halal et Pareve, ce qui le rend adapté à un large éventail de préférences alimentaires. Composé d’ingrédients d’origine naturelle, dont de l’eau, il est non irradié, exempt de nanomatériaux et classé parmi les pigments organiques. Grâce à ses propriétés hydrosolubles, c’est un choix polyvalent pour ajouter de la couleur verte aux aliments.

COLORANT CARAMEL #605 est de couleur caramel brun foncé, classe IV, double intensité. Il s'agit d'un liquide résistant aux acides et soluble dans l'eau, à charge colloïdale négative, conçu pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis.

FLAV-R-BITES® BLEUETS#2589-4 est un produit cylindrique ou granulaire aromatisé et/ou coloré, fabriqué avec une technologie brevetée pour ajouter la saveur, la texture et/ou la couleur souhaitées à une variété d'applications de produits alimentaires. est généralement formulé et produit sur mesure pour répondre aux besoins spécifiques de l’industrie alimentaire.

GLITTER CONFETTI HPMC F290469 est un produit solide principalement utilisé sur le marché de l’alimentation et de la nutrition, en particulier dans les plats cuisinés. Il se compose uniquement de gomme d’acacia et son étiquetage prétend qu’il est sans radioactivité.

COULEUR VIBRANT ORANGE #423083 est une poudre soluble dans l'eau qui apparaît en jaune dans les aliments et les boissons. Ses ingrédients comprennent la maltodextrine, l’extrait de rocou et l’hydroxyde de potassium. Ce pigment est sans allergènes, sans OGM, Halal, sans nanomatériaux, naturel, d'origine naturelle, pareve et à base de plantes. Il est exempt d’allergènes majeurs et ne subit pas d’irradiation.

COLORANT CARAMEL #170 est de couleur caramel marron de classe IV. Ce liquide hydrosoluble à concentration unique, résistant aux acides, a une charge colloïdale négative, ce qui le rend approprié pour colorer divers produits alimentaires et boissons. Ses caractéristiques incluent la stabilité au pH acide, la stabilité thermique et une stabilité améliorée à la lumière.

BÊTA-CAROTÈNE OSS 300 #483025 est un ingrédient colorant alimentaire liquide exempt d’allergènes majeurs et non irradié.

Curcuma OSS 100 Liquide 4610 est un liquide dispersible dans l’huile d’apparence jaune, principalement utilisé comme colorant alimentaire. Ses ingrédients comprennent l'huile de tournesol et l'oléorésine de curcuma Color. Ce pigment est considéré comme sans allergènes, sans OGM, Halal, sans nanomatériaux, naturel, d'origine naturelle, pareve et à base de plantes. Il est exempt d'allergènes majeurs et donne de la couleur sans être irradié.

ANNATTO EM 25AP #423154 est un liquide soluble dans l’eau de couleur orange, principalement utilisé comme colorant alimentaire. Ses ingrédients comprennent du propylène glycol, du polysorbate 80, de l'extrait de rocou, de l'eau et de l'hydroxyde de potassium. Il partage des allégations d'étiquetage similaires à celles du produit précédent, à savoir qu'il est sans allergène, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal.

COULEUR VIOLET MAUVE AAA2538 est un liquide dispersable dans l’huile qui apparaît en violet dans les aliments à base d’huile et de graisse. Ses ingrédients comprennent l'huile de tournesol, la maltodextrine, le concentré de jus de betterave rouge, le tréhalose, l'extrait de spiruline, le citrate de sodium et l'acide citrique. Il détient les certifications Kosher Pareve et Halal.

COLORANT CARAMEL #225 est un liquide hydrosoluble rouge-brun de classe III avec une charge colloïdale positive utilisé pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Comme les autres colorants caramel, il est de longue conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. L'ingrédient est constitué de couleur caramel.

ROUGE BETTERAVE P04#462004 est une poudre soluble dans l’eau qui apparaît en magenta dans les aliments et les boissons. Il est fabriqué à partir de concentré de jus de betterave rouge, de maltodextrine, d'acide citrique et de jus de maïs violet. Ce pigment est sans allergènes, sans OGM, Halal, sans nanomatériaux, naturel, d'origine naturelle, pareve et à base de plantes. Il est exempt d’allergènes majeurs et ne subit pas d’irradiation.

Betterave Rouge bio PWS 462014 est une poudre soluble dans l'eau qui apparaît en rouge dans les aliments et les boissons.

PAPRIKA EMF05/O #443152 est un ingrédient colorant alimentaire liquide dérivé de l'oléorésine de paprika et de l'extrait de paprika. Il confère une couleur rouge orangé aux produits alimentaires. Ce colorant naturel est connu pour sa teinte vibrante et convient à diverses applications alimentaires. Ce produit porte plusieurs allégations sur l'étiquetage, notamment être sans nanomatériaux, à base de plantes, sans OGM, halal, pareve, naturel, sans allergène et d'origine naturelle. Ces allégations mettent en évidence son aptitude à être utilisée dans une large gamme de produits alimentaires, répondant à diverses préférences alimentaires et réglementaires.

ANNATTO ORG OSS40 #423008 est un liquide organique soluble dans l’huile qui apparaît en orange dans les produits alimentaires. Il est fabriqué à partir d’extrait de rocou biologique et sert de colorant alimentaire. Il est biologique, sans allergènes, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal. Il convient à une utilisation dans les applications alimentaires biologiques.