L'amidon de pomme de terre résistant solnul® est un ingrédient polyvalent et de haute qualité conçu pour répondre à divers besoins de formulation alimentaire. Cette poudre fluide est certifiée selon le Régime biologique du Canada (RBC) et le Projet sans OGM, ce qui garantit son adéquation avec des normes réglementaires et de conformité strictes. Elle offre des allégations d'étiquetage telles que sans gluten, biologique, sans résidus, sans OGM et recyclé, ce qui en fait un excellent choix pour les applications clean label. En tant qu'amidon résistant, il appartient à la catégorie des technologies alimentaires, en particulier sous les exhausteurs de texture et de consistance comme les amidons et les épaississants. Avec ses références biologiques et durables, il soutient des solutions alimentaires innovantes tout en respectant des valeurs soucieuses de la santé et de l'environnement.
Fournis par: Manitoba Starch Products
Code produit: F17627
Disponibilité régionale: Canada
Allégations sur l'étiquetage: Sans gluten, Sans OGM, Organique
Forme physique: Poudre
Caractéristiques: Écoulement libre