- Fournis par:Givaudan Sense Colour
- Code produit:F14513
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Extrait de curcuma
- Les fonctions:Colorant, Colorant alimentaire
- Type de pigment:Pigments Organiques
Ce produit est une poudre dispersible dans l’eau qui confère une teinte jaune naturelle aux produits alimentaires. Il est certifié sans allergènes, sans OGM, Halal et Pareve, ce qui le rend adapté à un large éventail de préférences alimentaires. Composé d'ingrédients comme la gomme d'acacia, le concentré de jus de citron et l'extrait de curcuma, il est également non irradié et exempt de nanomatériaux. Ce pigment organique, d'origine naturelle et polyvalente, ajoute des couleurs vibrantes à vos créations culinaires.