- Fournis par:EPO S.r.l
- Code produit:F08007
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Extrait d'ananas
- Forme physique:Poudre
- Allégations d'étiquetage:Sans allergène, Sans EST, Sans gluten, Sans conservateur, Sans ESB, Sans OGM
- Certifications et conformité:Pharmacopée européenne (Ph. Eur.)
- Caractéristiques:Hygroscopique
Ce produit est un extrait en poudre dérivé d'ananas. Il se distingue par son absence de conservateurs, d'allergènes, de gluten, d'OGM, d'ESB (encéphalopathie spongiforme bovine) et d'EST (encéphalopathie spongiforme transmissible). Ce produit est conforme aux normes décrites dans la Pharmacopée Européenne (Ph. Eur.). De plus, il est reconnu pour ses propriétés hygroscopiques, ce qui signifie qu’il a tendance à absorber l’humidité de l’environnement. Ce produit est utilisé dans diverses applications sur le marché de l'alimentation et de la nutrition, en particulier dans des catégories allant au-delà des applications alimentaires et nutritionnelles standard.