- Fournis par:Givaudan Sense Colour
- Code produit:F13058
- Disponibilité régionale:Etats-Unis
- Nom de l'ingrédient:Extrait de spiruline
- Couleur:Bleu
- Les fonctions:Colorant alimentaire
- Forme physique:Liquide
- Solubilité:Soluble dans l'eau
COLOR BLUE SPIRU WS10 #489010 est un liquide soluble dans l’eau qui apparaît en bleu dans les aliments et les boissons. Ses ingrédients comprennent la glycérine, l'eau, le tréhalose, l'extrait de spiruline, l'arôme de sucre caramélisé et le citrate de sodium. Ce pigment est étiqueté comme étant sans OGM, sans nanomatériaux, casher, halal et sans allergènes.