- Fournis par:Givaudan Sense Colour
- Code produit:F14726
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Concentré de jus de betterave
- Les fonctions:Colorant alimentaire
- Type de pigment:Pigments Organiques
Lavender Purple Liquid AAA2405 est un liquide soluble dans l’eau qui apparaît en violet dans les aliments et les boissons. Ses ingrédients comprennent la glycérine, l'eau, le propylène glycol, le concentré de jus de betterave rouge, le tréhalose, l'extrait de spiruline, l'arôme de sucre caramélisé, le citrate de sodium, l'acide citrique et l'acide ascorbique. Ce pigment utilise des pigments organiques.