Ingrédients alimentaires

Ce produit se présente sous forme solide et est commercialisé dans le secteur de l'alimentation et de la nutrition. Ses applications spécifiques incluent les nutraceutiques et les suppléments.

Ce produit est fabriqué à l'aide du procédé de fusion modifié, incorporant de l'acide stéarique de haute qualité, ce qui donne un produit présentant les propriétés suivantes : stabilisation, excellent pouvoir lubrifiant, hydrofuge, capacité gélifiante, non-toxicité, absence de taches de sulfure et stabilité de la couleur. Il est insoluble dans l'eau, l'éther, le chloroforme et l'acétone ; légèrement soluble dans l'alcool chaud et les huiles végétales et minérales chaudes ; et tout à fait soluble dans la pyridine chaude.

Ce produit offre une teneur en plomb exceptionnellement faible, ce qui le rend adapté aux applications où les exigences les plus strictes en matière de plomb doivent être respectées. Cette version API est fabriquée dans un établissement pharmaceutique enregistré par la FDA qui a subi des inspections de la FDA pour vérifier sa conformité aux BPF ICH-Q7 pour l'API. Il répond également aux normes GMP 21CFR111 pour les compléments alimentaires (DS).

Ce produit est un liquide soluble dans l'eau de classe III rouge-brun avec une charge colloïdale positive utilisé pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Comme les autres colorants caramel, il est de longue conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. L'ingrédient est constitué de couleur caramel.

Ce produit est un fromage cheddar râpé de haute qualité et est parfait pour rehausser la saveur d'une large gamme de plats. Ce produit est soigneusement conçu pour offrir le goût riche et la texture du fromage cheddar sous une forme râpée pratique.

Ce produit est un extrait de levure obtenu à partir d'une souche de levure de boulangerie sélectionnée. Le produit est séché selon un procédé de microgranulation qui conduit à la formation d'une poudre légèrement granuleuse. Cette forme de poudre microgranulée fluide minimise la formation de poussière et augmente les propriétés de solubilisation. Celui-ci est naturellement riche en nucléotides qui confèrent des propriétés naturelles d’amélioration de la saveur et améliorent la sensation gustative des aliments.

Ce produit est une poudre soluble dans l'eau connue pour conférer une teinte orange aux aliments et aux boissons. Ses ingrédients comprennent de l'amidon alimentaire modifié, de l'extrait de rocou et de l'hydroxyde de potassium. Ce pigment se distingue par son caractère sans allergène, sans OGM, sans nanomatériaux et certifié à la fois casher et halal. Ces attributs garantissent son adéquation à diverses applications alimentaires et de boissons tout en respectant les préférences alimentaires et les normes de sécurité spécifiques.

Il s'agit d'un liquide ambré, classe III, soluble dans l'eau, à charge colloïdale positive, destiné à colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Il se compose de caramel comme composant principal.

Ce produit, la gomme d'acacia, est une source de fibres végétales et d'origine naturelle, adaptée à une utilisation dans les nutraceutiques et les suppléments. Il répond à diverses certifications et normes de conformité, notamment la certification USDA NOP, la certification biologique et la conformité aux normes de la pharmacopée.

It serves as a mineral source for food items when it is given as a powder.

Ce produit est un agent de contrôle de mousse exclusif sans silicone, fabriqué à partir d'ingrédients entièrement naturels et sans OGM. Ce produit est approuvé pour une utilisation dans les applications de transformation biologique en vertu des réglementations du USDA National Organic Program (NOP). Il est également répertorié par l'OMRI et reconnu comme un matériau d'entrée approuvé par le programme biologique du Département de l'agriculture de l'État de Washington. Ce produit ne contient pas d'allergènes alimentaires et convient aux aliments végétaliens.

Il s'agit d'une poudre de cacao polyvalente adaptée à diverses applications culinaires. Cette poudre de cacao appartient à la catégorie des aliments entiers, des extraits et des prémélanges, ce qui en fait un choix parfait pour les produits végétaliens et végétariens. Sa nature polyvalente et son respect de normes de qualité strictes en font un choix privilégié pour les fabricants de produits alimentaires exigeants.

Ce produit est une poudre d'extrait de levure séchée par pulvérisation naturellement riche en ribonucléotides. Grâce à la microgranulation pour minimiser la formation de poussière et améliorer les caractéristiques d'écoulement libre, il améliore l'impact de la saveur, la sensation en bouche et donne un goût naturel UMAMI aux aliments salés.

Ce produit est un produit de graines de lin dorées finement moulues avec une couleur dorée uniforme qui est soumis à notre processus de sélection MeadowPure™, un processus qui maintient une durée de conservation et une stabilité à la pointe de l'industrie. Cet ingrédient est disponible sous forme biologique.

Ce produit est fabriqué à partir de prunes mûries ou de prunes interspécifiques cultivées commercialement. Les prunes sont finies et concentrées avant d'être traitées et conditionnées de manière aseptique. La déclaration des ingrédients répertorie les prunes et l'acide ascorbique (pour maintenir la couleur) comme composants.