Ingrédients alimentaires

GLUCONO DELTA LACTONE F.C.C. est un ingrédient alimentaire polyvalent principalement composé de Glucono Delta-Lactone, servant d'acidulant dans diverses applications alimentaires et de boissons. Ce produit est conforme à plusieurs normes réglementaires et certifications, garantissant sa sécurité et sa qualité.

CAFOS 323 se présente sous forme de poudre et sert de source minérale dans les ingrédients alimentaires.

CRUNCHIE CRISP PROT DE LACTOS est un concentré de protéines de lactosérum de haute qualité sous forme de poudre. Ce produit est un excellent choix pour rehausser la texture de divers produits alimentaires. Ce sont des ingrédients polyvalents adaptés à la nutrition et à l’enrichissement dans un large éventail d’applications alimentaires, offrant les avantages des protéines de lactosérum sous une forme pratique.

POUDRE À PÂTE DA ENC50-F080834 est une levure chimique à double action combinant un acide à action lente (pyrophosphate acide de sodium), un acide à action plus rapide (phosphate monocalcique) et du bicarbonate de sodium encapsulé (50 % d'actif). Cette combinaison empêche la réaction prématurée du bicarbonate de sodium avec les acides pendant la préparation et le stockage de la pâte et améliore la libération de dioxyde de carbone du bicarbonate de sodium pendant la cuisson.

ALPHA® DS 10002293 est un concentré unique de protéines de soja en poudre, fluide et dispersable. L’étiquetage indique qu’il est à base de plantes et d’origine naturelle. Dans les domaines pharmaceutique et nutraceutique, il sert de source de protéines. Se présentant sous forme de poudre, ce produit présente les caractéristiques d'être facilement dispersable et fluide dans les ingrédients alimentaires.

FLAV FRUIT MIX #XBF741572 est un ingrédient alimentaire liquide approuvé par la FDA. Il contient du cinnamaldéhyde et du propylène glycol et appartient à la famille des arômes de fruits. Ce produit est connu pour sa capacité à conférer une délicieuse saveur de fruits mélangés et est conforme aux normes réglementaires et aux certifications, garantissant sa qualité et sa sécurité.

VIVO™ MEGA 3624 TG 90 PREM est un concentré à haute teneur en EPA, dérivé d'huile de poisson sur une base de triglycérides (TG), garantissant une teneur minimale de 90 % en TG, enrichi de 3,0 à 4,0 mg/g de tocophérols mixtes (E306). Notamment, le mélange de tocophérols utilisé est de qualité sans OGM et à identité préservée.

FLAV CURACAO #15L31242 est un ingrédient alimentaire polyvalent qui entre dans la catégorie des saveurs inspirées des boissons. Il contient de l'alcool éthylique et du propylène glycol et est approuvé par la FDA. Avec sa forme liquide, il est idéal pour infuser à la fois les saveurs de l'orange et des spiritueux dans diverses créations culinaires. Il est conforme aux normes réglementaires et offre un profil gustatif unique et distinctif.

POMME #1933LMTEND3/8X1/4X1/4 est un morceau de pomme à faible teneur en eau (également appelé « déshydraté ») préparé à partir de fruits cultivés commercialement qui ont été lavés, pelés et évidés, triés, parés, coupés à la taille désirée, séchés au niveau d'humidité spécifié et roulés. à l'épaisseur désirée. Le produit est inspecté tout au long du processus pour garantir qu'il est conforme aux dispositions de la loi fédérale sur les aliments, les médicaments et les cosmétiques.

LIGAMED SA-2-V-MB est un produit en poudre ayant diverses applications dans les industries de la nutrition alimentaire et pharmaceutique. Il fonctionne comme un émulsifiant et contribue à la catégorie des acides gras et des lipides. De plus, il répond aux exigences alimentaires pour être étiqueté comme casher.

HUILE DE NOIX DE COCO RBD est une graisse semi-solide, semblable au saindoux, de couleur blanche à jaune pâle. Elle contient 0,01 % d'acide citrique, ajouté comme stabilisateur. Ce produit a une odeur et une saveur fades. Ce produit est identifié comme de l'huile de coco raffinée, blanchie et désodorisée. Elle appartient à la catégorie des huiles et graisses comestibles et est un ingrédient polyvalent utilisé dans diverses applications culinaires et produits alimentaires.

Cacti-Nea™ Clear Biologique est un produit en poudre dérivé d’extrait de figue de Barbarie. Il contient des composants actifs tels que la bétalaïne et l'indicaxanthine. Cette poudre hygroscopique est soluble dans l'eau froide, ce qui la rend adaptée à diverses applications sur le marché de l'alimentation et de la nutrition, notamment dans les nutraceutiques et les suppléments.

WELLMUNE® DISPERSIBLE contient de la levure de boulangerie et du bêta-glucane. Il est sans OGM, sans produits laitiers, sans blé, sans poisson, sans allergènes, sans noix et sans soja. Cet ingrédient approuvé par la FDA convient aux suppléments et aux ingrédients fonctionnels sur le marché de l'alimentation et de la nutrition. Il est connu pour être sans œufs et sans allergènes majeurs, ce qui en fait un complément précieux à divers produits diététiques.

POUD ANHYDREDE SULFA CUIV 2298 se présente sous forme de poudre et est commercialisé dans le secteur de l'alimentation et de la nutrition, spécifiquement pour être utilisé dans les nutraceutiques et les suppléments.