- Fournis par:Fiberstar
- Code produit:F04733
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Fibre d'agrumes
- Allégations d'étiquetage:Kascher, Naturel, Sans gluten, Halal, Végétalien, Sans allergène, Étiquette propre, Durable, Végétarien, Sans OGM, Sans céréales, Sans additif, À base de plantes
- Certifications et conformité:FFDCA, FSSC22000, Kascher, Halal, Végétalien, Généralement reconnu comme sûr (GRAS), BPF, Projet sans OGM
- Demandes de prestations (santé):Réduction des gras
Ce produit est un autre produit entièrement naturel dérivé de fibres d’agrumes par transformation physique, servant principalement de source précieuse de fibres alimentaires. Il est disponible sous forme de poudre très fine et fluide et revendique de multiples allégations d'étiquetage essentielles, notamment être casher, sans allergène, naturel, halal et sans OGM. Ce produit polyvalent offre un large éventail de fonctions, notamment des propriétés liantes et humectantes, agissant comme agent gélifiant, fournissant des fibres alimentaires, améliorant la sensation en bouche, stabilisant, texturant, épaississant, modifiant la viscosité et émulsifiant dans diverses applications alimentaires et de boissons.
