- Fournis par:Oxy Canada Sales, Inc
- Code produit:F12296
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Chlorure de calcium anhydre
- Les fonctions:Dégivreur, Conservateur
- Forme physique:Granulés, Solide
- Allégations d'étiquetage:Kascher, Halal
- Caractéristiques:Déliquescent, Hygroscopique
- Synonymes:Calcium Chloride
Briners Choice™ chlorur decalc est principalement utilisé comme conservateur dans l'industrie alimentaire et nutritionnelle. Il est disponible sous forme de pellets solides. Ce produit est à la fois déliquescent et hygroscopique, ce qui le rend adapté à diverses applications dans la conservation des aliments, notamment dans les fruits et légumes surgelés. Ce produit est inodore et porte des allégations d'étiquetage indiquant qu'il est casher et halal.
