- Fournis par:Lactalis Canada
- Code produit:F02633
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Concentré de protéines de lactosérum
- Origine des ingrédients:Origine laitière
- Allégations d'étiquetage:Étiquette propre, Kascher, Halal
- Teneur en protéines:57.58 - 57.58 %
- Certifications et conformité:Kascher, Certifié GFSI, Halal
Il s'agit d'un produit polyvalent contenant des protéines laitières optimisées, ce qui le rend idéal pour remplacer les œufs entiers dans les boulangeries, les aliments préparés et diverses applications alimentaires. Il offre des avantages semblables à ceux des produits laitiers et une fonctionnalité d'œuf entier sans contenu réel d'œufs. Ce produit possède également un bon contenu nutritionnel et constitue une excellente source de protéines.