- Fournis par:Gnosis by Lesaffre
- Code produit:F04406
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Levure inactivée, Extrait de levure
- Origine des ingrédients:Fermentation
- Allégations d'étiquetage:Kascher, Sans EST, Sans gluten, Halal, Sans ESB, Végétarien, Sans saveur artificielle, Sans conservateur, Végétalien, Sans allergène, Sans colorants, Sans irradiation, Sans lactose, Sans OGM, Sans oxyde d'éthylène
- Certifications et conformité:BPF, FFDCA, Halal, Approuvé par la FDA, Analyse des risques et maîtrise des points critiques (HACCP), Kascher, FDA 21 CFR 172.896, Sans gluten, Certifié BRC
- Demandes de prestations (santé):Cognition, Augmente l'énergie, Anti-fatigue, Soutient le système immunitaire, Soutient la santé cardiovasculaire, Améliore l'humeur
- Caractéristiques:Non irradié, Fortifié en minéraux, Enrichissement en fibres, Enrichissement en protéines, Convient aux végétaliens, Alimentation équilibrée, Sans allergènes majeurs, Enrichi en vitamines
Ce produit est une levure nutritionnelle enrichie pouvant être utilisée comme ingrédient alimentaire ou diététique. Cette levure est créée à partir d'une souche spécialement sélectionnée de saccharomyces cerevisiae, cultivée dans des conditions de contrôle strictes, puis séchée sur des séchoirs à tambour.