- Fournis par:Beneo
- Code produit:F01216
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Amidon de riz
- Les fonctions:Stabilisateur
- Allégations d'étiquetage:Kascher, Sans gluten, Halal, Sans OGM, Végétalien, Étiquette propre, Végétarien
- Forme physique:Poudre
- Caractéristiques:Étalage amélioré, Sensation crémeuse en bouche, Convient aux aliments végétariens, Réduction des gras, Stabilité améliorée au gel/dégel, Goût Neutre, Sensation en bouche améliorée, Rendement amélioré, BTR, Excellentes propriétés adhésives, Texturant, Convient aux végétaliens
Il s'agit d'un amidon de riz polyvalent adapté à diverses applications alimentaires. Il est conforme à plusieurs normes réglementaires et certifications, ce qui le rend adapté à un large éventail de préférences et d'exigences alimentaires, notamment les régimes sans gluten, halal, casher, végétaliens et végétariens.