- Fournis par:Tate & Lyle
- Code produit:F07050
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Amidon alimentaire
- Les fonctions:Modificateur de viscosité, Épaississant
- Allégations d'étiquetage:Sans blé, Sans poisson, Sans allergène, Sans noix, Kascher, Sans soja, Halal, Sans gluten, Sans OGM, Sans lactose
- Forme physique:Poudre
- Caractéristiques:Stabilisateur d'émulsion, Texture crémeuse, Convient aux aliments végétariens, Sensation en bouche améliorée, Liaison d'eau améliorée, Faible en gras, Bonnes propriétés gélifiantes, Convient aux végétaliens, Sans allergènes majeurs, Ovo-Lacto Végétarien Convient
STARCO® 447 est une poudre contenant de l'amidon alimentaire modifié et caractérisée par sa couleur blanche. Il a un parfum d'amidon. Il agit comme un épaississant de l'amidon. Il est certifié casher et halal. Il est sans poisson et sans allergène. Il est utilisé dans divers produits alimentaires.
