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Farines et produits céréaliers
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Vixim
Applications:
Nutraceutiques et compléments alimentaires, Viande, volaille et fruits de mer, Aliments fonctionnels
Familles de produits:
Amidons et épaississants, Stabilisateurs, Farines et produits céréaliers
Nom de l'ingrédient:
Péricarpe du maïs, Germe de maïs, Fécule de maïs
Utilisations finales:
Chorizo Espagnol, Saucisse, Sauces
BevFlax
Applications:
Boulangerie, Aliments fonctionnels, Nutraceutiques et compléments alimentaires
Familles de produits:
Produits à base de noix et de graines, Farines et produits céréaliers, Aliments complets, extraits et prémélanges
Nom de l'ingrédient:
Farine de lin
Utilisations finales:
Mélanges de boissons, Poudre de protéine, Crème fouettée
Remyflo
Applications:
Boulangerie, Céréales et snacks, Autres applications alimentaires et nutritionnelles
Familles de produits:
Farines et produits céréaliers, Aliments complets, extraits et prémélanges
Nom de l'ingrédient:
Farine de riz
Utilisations finales:
Pizza, Céréales du petit-déjeuner, Aliments sans gluten