Akolec® SFL est de la lécithine sous forme liquide dérivée de graines de tournesol comprenant des phospholipides, conformément au règlement UE n° 231/2012 fixant les spécifications de la lécithine en tant qu'additif alimentaire. Akolec™ SFL ne contient pas d'aliments génétiquement modifiés comme décrit dans le n° CE 1829/2003, répond aux exigences de traçabilité telles que décrites dans le n° CE 1830/2003.

Fournis par: AAK Natural Emulsifiers

Code produit: F16469

Disponibilité régionale: Canada

Allégations sur l'étiquetage: Sans OGM, Végétalien, Végétarien

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Fournis par
    Nom de l'ingrédient
    Fonctions des ingrédients alimentaires
    Numéro d'additif alimentaire
    Les technologies
    Familles de Produits

    Caractéristiques et Avantages

    Allégations sur l'étiquetage
    Caractéristiques des ingrédients alimentaires

    Applications et Utilisations

    Segments
    Informations sur la candidature

    La lécithine de tournesol est un additif alimentaire utilisé dans les denrées alimentaires tel que décrit dans le règlement CE n° 1333/2008 fixant les règles en vue d'assurer le fonctionnement efficace du marché intérieur.

    Propriétés

    Forme physique

    Réglementaire et Conformité

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage
    Informations sur l'emballage
    • Seau : 25 kg, 18 seaux par palette, 450 kg par palette
    • Fût : 200 kg, 4 fûts par palette, 800 kg par palette
    • GRV : 1000 kg
    • En vrac : par contrat

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    24mois
    Condition de stockage

    24 mois lorsqu'il est conservé dans son emballage d'origine à une température de 15 à 30 ºC et stocké dans un endroit sec, à l'abri de la forte chaleur et des odeurs.