Le glutathion est un tripeptide, essentiellement une petite protéine, composé de trois acides aminés : la cystéine, la glycine et l'acide glutamique (ou glutamate). Fonctionnant comme un antioxydant, le glutathion est produit naturellement dans les cellules. Il existe sous deux formes : le glutathion réduit (GSH ou L-glutathion), qui est la forme active, et le glutathion oxydé (GSSG), l'état inactif. Dans l'environnement cellulaire, le GSH agit comme un protecteur contre les « radicaux libres » oxydatifs, mais ce faisant, il devient oxydé et inactif, se transformant en GSSG. Cependant, le GSSG inactif peut être recyclé sous la forme GSH active. Les niveaux de glutathion dans le corps peuvent diminuer en raison de divers facteurs, notamment une mauvaise alimentation, l'exposition à des toxines environnementales et le stress. De plus, ses niveaux ont tendance à diminuer avec l’âge et l’exposition accrue au stress et aux toxines.

Fournis par: Sino Lion

Code produit: Q16123

Disponibilité régionale: Canada

Demandes de prestations (santé): Anti-âge, Effet antidiabétique, Propriétés antioxydantes

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Caractéristiques et Avantages

    Allégations d'étiquetage
    Demandes de prestations (santé)
    Caractéristiques des ingrédients alimentaires
    caractéristiques du produit
    • Protection antioxydante Le glutathion est largement connu comme antioxydant qui est très populaire pour sa capacité à minimiser le stress oxydatif et les effets négatifs en aval que l'on pense être associés au stress oxydatif. Le glutathion est l’antioxydant le plus important car c’est le seul capable d’interagir avec les enzymes. Une enzyme, la glutathion peroxydase (GPx), agit avec le glutathion pour empêcher l’oxydation des membranes. Le glutathion stimule également l’utilisation et le recyclage d’autres antioxydants, à savoir les vitamines C et E, ainsi que l’acide alpha-lipoïque et la CoQ10.
    • Défense contre le vieillissement L'accumulation de radicaux libres provoque un stress oxydatif. Cela stimule la peroxydation des composants lipidiques des membranes biologiques, dont les dommages entraînent le vieillissement. Des études ont révélé que le niveau de GSH diminue avec le vieillissement, la dégénérescence maculaire liée à l'âge et le diabète.
    • Protection des mitochondries et autres Le glutathion garantit que les toxines comme les métaux lourds, les toxines organiques et même les sous-produits réels du processus de création d'énergie par les mitochondries elles-mêmes (sous-produits oxydatifs ou radicaux libres) n'endommagent pas les mitochondries. Les mitochondries sont les « centrales électriques » de chaque cellule, convertissant les aliments en ATP (adénosine triphosphate) pour répondre à tous les besoins énergétiques de nos cellules. Le glutathion est impliqué dans la protection des mitochondries contre les radicaux libres ou autres dommages « oxydatifs ». Si les mitochondries sont attaquées et endommagées par des molécules oxydatives, elles ralentissent et commencent à produire moins d’ATP. Avec moins d’ATP, le reste de la cellule devient également lent. En outre, des études antérieures ont montré qu'une supplémentation en glutathion sous forme réduite (GSH, 500 mg/j) avait une efficacité éclaircissante pour la peau chez l'homme.

    Applications et Utilisations

    Marchés
    Applications
    Segments
    Applications alimentaires et nutritionnelles
    Applications du produit
    • Le glutathion est généralement un ingrédient sûr à utiliser comme complément alimentaire. Une étude de toxicité orale aiguë du GSH chez la souris a révélé que la dose mortelle 50 (DL50) était supérieure à 5 g/kg, ce qui indique que le glutathion n'est pas toxique.
    • Dans de nombreux essais cliniques, aucun effet indésirable grave n'a été observé.9,17-19. Au contraire, il peut même inverser les effets toxiques consécutifs à une consommation excessive d'autres acides aminés.

    Propriétés

    Forme physique
    Apparence
    Poudre cristalline blanche

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage
    Informations sur l'emballage

    1kg / Emballage sous vide

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    24mois
    Conditions de stockage et de durée de conservation
    • Conserver scellé en dessous de 20 ℃, éviter le soleil direct.
    • Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de fabrication.