DI-PAC® (WHITE)

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Ce produit est un produit à base de sucre principalement utilisé comme édulcorant nutritif dans diverses applications alimentaires. Il est disponible sous forme de granulés blancs ou de particules solides. Ce produit appartient à la catégorie des ingrédients alimentaires et est utilisé dans l’industrie alimentaire pour ajouter du goût sucré et rehausser la saveur d’une large gamme de produits alimentaires et de boissons. Sa fonction principale est de donner un goût sucré au produit alimentaire final, le rendant ainsi plus appétissant pour les consommateurs. Ce produit est couramment utilisé dans la formulation d’une variété de produits alimentaires dans lesquels le sucre est un ingrédient clé.

Fournis par: Domino Sugars

Code produit: F00172

Disponibilité régionale: Canada

Nom chimique: Saccharose

Les fonctions: Édulcorant

Forme posologique: bonbons gélifiés, Produits à mâcher mous, Comprimés

Synonymes: (+)-Sucrose, 2-[3,4-Dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolan-2-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol, D-(+)-Saccharose, D-(+)-Sucrose, NSC 406942, Saccharose, Sugar, White sugar, α-D-Glucosyl-β-D-fructofuranoside, β-D-Fructofuranosyl α-D-glucopyranoside

Fiche Technique

Identification et Fonctionnalité

Fournis par: Domino Sugars
Nom chimique: Saccharose
Fonctions pharmaceutiques et nutraceutiques: Édulcorant
Les technologies: Produits pharmaceutiques et nutraceutiques
Familles de Produits: Produits pharmaceutiques et nutraceutiques — Excipients
Masques de saveurs et de goûts

Applications et Utilisations

Marchés: Alimentation et nutrition,
Santé et pharmacie
Applications: Santé et pharmacie — Solutions d'administration et de soins de médicaments
Oral
Alimentation et nutrition — Autres applications alimentaires et nutritionnelles
Segments: Produits pharmaceutiques
Applications: Produits pharmaceutiques — Excipients
Comprimés et gélules
Forme posologique: Comprimés,
Produits à mâcher mous,
bonbons gélifiés
Technologie de fabrication: Compression directe
Applications recommandées: Excipients

Propriétés

Forme physique: Granulés,
Solide

Réglementaire et Conformité

Certifications et conformité

Formulaire national (NF)

Normes de qualité et environnementales

Le produit, à notre connaissance, est exempt de

Allergènes (Règlement (UE) n° 1169/2011)
ESB/EST (aucune matière d'origine animale n'est utilisée)
OGM (organismes génétiquement modifiés)
Solvants résiduels

Conforme à

Normes Halal et Casher
Végétarien et Vegan (origine minérale)
Statut GRAS US-FDA : §182.1217

Conditionnement et Disponibilité

Disponibilité régionale

Canada

Type d'emballage

Informations sur l'emballage

Sac papier multicouche 25 kg avec valve de scellage UV Sur palette CP1 ou EURO, film étirable PE 17 μm

Stockage et Manipulation

Conditions de stockage et de durée de conservation: Stockage : Conserver à température ambiante dans des zones protégées et dans des récipients bien fermés. Comme conditions de stockage, nous recommandons des températures maximales inférieures à 30 °C et une humidité relative constamment inférieure à 65 %.
Durée de conservation : Meilleur avant 3 ans à compter de la date de production