VITAMINE D-NAD NON-GMO PREMIX

Ce produit est une préparation liquide concentrée de cholécalciférol de vitamine D3 mélangée à une base émulsifiante de qualité alimentaire pour usage laitier. Tout comme les précédents, ces prémix subissent un contrôle qualité rigoureux et sont garantis quant à leur teneur en vitamines. Il apparaît également sous la forme d’un liquide jaune clair.

Fournis par: Freshstone

Code produit: F13853

Disponibilité régionale: Canada

Les fonctions: Source de vitamines

Type de vitamine: Vitamine D

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Kascher, Sans OGM

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Caractéristiques et Avantages

    Allégations d'étiquetage
    Caractéristiques des ingrédients alimentaires

    Applications et Utilisations

    Marchés
    Applications
    Segments
    Applications
    Informations posologiques

    1 000 ml de vitamine DNAD fortifiera 500 000 litres, donc un ml de vitamine DNAD fortifiera 500 litres de lait entier jusqu'à un niveau de 80 UI (2 μg) de vitamine D3 pour 100 ml de lait entier.

    Applications recommandées

    Pour éviter la perte de puissance vitaminique, il est recommandé de rincer le système de traitement avec de l'eau chaude afin d'éliminer tous les nettoyants résiduels et tout désinfectant à base d'ammonium quaternaire, qui pourraient agir comme un pro-oxydant très agressif.

    Propriétés

    Forme physique
    Apparence
    Liquide jaune clair

    Réglementaire et Conformité

    Certifications et conformité

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage
    Informations sur l'emballage

    Pichets en polyéthylène haute densité de 2 litres, 4 par caisse.

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    12 mois
    Conditions de stockage
    • Conserver à température réfrigérée (≤ 4 °C) dans le carton d'origine pour éviter tout contact direct avec la lumière. Le stockage ambiant réduira la durée de conservation.
    • La puissance des vitamines se dégrade sous la lumière UV.
    • Ne pas congeler.
    • Si le prémélange est congelé, l'émulsion peut se séparer et une diminution de la puissance vitaminique peut se produire.
    Traitement de l'information
    • La vitamine DNAD doit être diluée, puis ajoutée directement dans le flux de lait entier avant homogénéisation et pasteurisation.
    • Ne secouez pas le récipient de pré-mélange de vitamines.
    • Cela incorporera de l'air, ce qui peut provoquer une oxydation, une dissipation des vitamines et affecter la précision du débit de la pompe doseuse.
    Diluer la vitamine DNAD avec de l’eau dans les proportions suivantes :

    Prémélange de vitamine AD utilisé :

    1 partie de vitamine D + 2,98 parties d'eau = 3,98 parties au total AD 50-FTD
    1 partie de vitamine D + 4,68 parties d'eau = 5,68 parties au total AD 50-XTD
    1 partie de vitamine D + 19,5 parties d'eau = 20,5 parties au total AD 50-10TD