Il s'agit d'une gomme d'acacia sous forme de poudre qui a été purifiée et séchée par pulvérisation pour améliorer ses caractéristiques. Cet ingrédient appartient aux catégories des gommes, des hydrocolloïdes, des amidons et des épaississants, ce qui en fait un choix polyvalent pour diverses applications alimentaires.

Fournis par: Nexira Inc

Code produit: F08275

Disponibilité régionale: Canada

Forme physique: Poudre

Caractéristiques: Séché par pulvérisation

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Fournis par
    Nom de l'ingrédient
    Numéro d'additif alimentaire
    E 414, SIN 414
    Les technologies
    Familles de Produits

    Caractéristiques et Avantages

    Caractéristiques des ingrédients alimentaires

    Applications et Utilisations

    Propriétés

    Forme physique

    Réglementaire et Conformité

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage
    Emballage standard
    Sac en papier multicouche net de 25 kg avec doublure intérieure en polyéthylène

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    3 années
    Conditions de stockage

    Conserver fermé dans un endroit frais et sec dans son emballage d'origine intact