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Ce produit est une gomme de guar de qualité supérieure, à haute viscosité et finement moulue, utilisée dans les aliments pour animaux pour sa blancheur supérieure, son hydratation rapide et sa viscosité élevée. Il se présente sous la forme d’une poudre blanche à crème et est extrait de l’endosperme des graines de guar. Cette gomme guar est soluble dans l’eau chaude et froide et présente une viscosité élevée même à de faibles concentrations dans l’eau.

Ce produit est de la pectine sous ses formes solides et en poudre. Ce produit sert d'agent gélifiant efficace avec la caractéristique supplémentaire d'être fluide. Cet ingrédient polyvalent trouve des applications dans l’industrie alimentaire, en particulier dans des catégories telles que les gommes et hydrocolloïdes, les amidons et épaississants et les texturants.

Il s'agit d'une gomme d'acacia sous forme de poudre qui a été purifiée et séchée par pulvérisation pour améliorer ses caractéristiques. Cet ingrédient appartient aux catégories des gommes, des hydrocolloïdes, des amidons et des épaississants, ce qui en fait un choix polyvalent pour diverses applications alimentaires.

Ce produit, la gomme d'acacia, est une source de fibres végétales et d'origine naturelle, adaptée à une utilisation dans les nutraceutiques et les suppléments. Il répond à diverses certifications et normes de conformité, notamment la certification USDA NOP, la certification biologique et la conformité aux normes de la pharmacopée.

Ce produit est un ingrédient dérivé de la gomme d'acacia, conditionné en sacs pour plus de disponibilité et de commodité. Il répond aux normes réglementaires, notamment la directive 1333/2008/CE et la directive 231/2012/CE, et est conforme aux réglementations de la Pharmacopée européenne et de la FCC (Food Chemicals Codex). De plus, il adhère aux normes décrites dans le National Formulary (NF). Ce produit se présente sous forme de poudre et entre dans la catégorie des gommes et hydrocolloïdes au sein de la famille des produits de texture et de consistance du secteur des ingrédients alimentaires. Il est également conforme aux normes de qualité fixées par la Pharmacopée américaine (USP).

Ce produit est un polysaccharide biologique hydrophile fabriqué à partir d'amidon de maïs grâce à des processus tels que la fermentation avec Xanthomonas campestris, l'extraction, le séchage et le broyage. La gomme xanthane est largement utilisée dans les industries alimentaires, pharmaceutiques, de chimie fine, de forage pétrolier et autres en raison de ses propriétés épaississantes et stabilisantes supérieures, de sa résistance au cisaillement et de ses propriétés rhéologiques de pseudo-plasticité uniques.

Ce produit est une poudre blanc cassé à base de gomme gellane (E 418), un hydrocolloïde à haute teneur en acide utilisé comme agent de suspension et gélifiant. Il trouve des applications dans la production de diverses boissons, notamment des boissons à base de lait ou d'eau et des boissons à base de protéines végétales. Il est également sans OGM, répondant aux préférences pour les ingrédients génétiquement non modifiés.

Ce produit est un hydrocolloïde extrait d'algues rouges de la classe des Rhodophycées, plus précisément du genre Gracilaria. Il est conforme aux directives applicables aux normes JECFA, FCC et CE. L'agar-agar est insoluble dans l'eau froide mais soluble dans l'eau bouillante, formant un gel lorsqu'il est refroidi à environ 45°C.

Ce produit est un ingrédient en poudre adapté aux applications dans l'industrie alimentaire et nutritionnelle.

Ce produit est un ingrédient à base de gomme d'acacia. Il est fourni en sachets pour des raisons d'emballage et de disponibilité. Ce produit est conforme aux normes réglementaires, notamment la directive 1333/2008/CE et la directive 231/2012/CE. Il répond également aux exigences de la Pharmacopée européenne et est conforme aux normes CC. Ce produit se présente sous forme de poudre et appartient à la catégorie des gommes et hydrocolloïdes au sein de la famille des produits de texture et de consistance du secteur des ingrédients alimentaires. De plus, il adhère aux normes établies par la Pharmacopée américaine (USP).

Ce produit est un ingrédient alimentaire généralement disponible sous forme de poudre. Il appartient à la catégorie des gommes et des hydrocolloïdes, et son ingrédient principal est la gomme xanthane. Cet ingrédient est couramment utilisé dans l’industrie alimentaire pour modifier la texture et la consistance de divers produits.

Ce produit est un ingrédient en poudre principalement composé de gomme de caroube. Il est conditionné dans des sacs et est conforme à diverses normes réglementaires et de conformité, notamment 21 CFR 184.1343, Directive 1333/2008/CE, Directive 231/2012/CE, conformité FCC (Food Chemicals Codex) et JECFA (Comité mixte d'experts FAO/OMS). sur les additifs alimentaires). Ce produit est classé sous Gommes et hydrocolloïdes, offrant texture et consistance dans le secteur technologique des ingrédients alimentaires.

Ce produit est une poudre blanc cassé contenant de la gomme tara (E-417) comme ingrédient. Il est principalement utilisé comme agent épaississant dans diverses applications de l’industrie alimentaire. C'est un produit sans OGM. Ce produit est disponible sous forme de poudre et de solide. Il agit comme épaississant et modificateur de viscosité.

Ce produit est de la gomme d’acacia sous sa forme purifiée et instantanée, ce qui en fait un ingrédient précieux dans le domaine de l’alimentation et de la nutrition. Il entre dans les catégories des gommes et des hydrocolloïdes ainsi que des amidons et des épaississants, la gomme d'acacia étant son composant principal.

Ce produit est une pectine qui sert d’agent gélifiant et porte la mention sur l’étiquetage qu’il est sans OGM. Il est disponible sous forme solide ou en poudre et est reconnu pour ses propriétés de prise rapide. Ce produit est un ingrédient polyvalent utilisé dans diverses applications.