Ce produit en poudre inodore et soluble dans l'eau sert d'édulcorant non nutritif, offrant une délicieuse douceur sans ajouter de calories supplémentaires. Qu'il soit utilisé dans les boissons, les produits de boulangerie ou les confiseries, il améliore le profil aromatique tout en conservant une faible teneur en calories. Sa nature hydrosoluble garantit une intégration facile dans un large éventail de recettes, ce qui en fait un choix privilégié pour les fabricants de produits alimentaires exigeants cherchant à créer des produits plus sains mais plus savoureux.

Fournis par: Tate & Lyle

Code produit: F07731

Disponibilité régionale: Etats-Unis

Calories (énergie): 378.0 - 378.0 Cal/100 g

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Halal, Kascher, Végétalien, Végétarien

Forme physique: Poudre

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Fournis par
    Nom de l'ingrédient
    Fonctions des ingrédients alimentaires
    Les technologies
    Familles de Produits

    Caractéristiques et Avantages

    Allégations d'étiquetage
    Caractéristiques des ingrédients alimentaires

    Propriétés

    Forme physique
    Solubilité
    Apparence
    poudre blanche
    Odeur
    Pratiquement inodore
    Soluble dans
    Eau
    Note

    Une valeur de 0 signifie que ce produit n'est pas une source significative de ce nutriment.

    Réglementaire et Conformité

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Etats-Unis
    Type d'emballage

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    730 jours
    Informations de stockage

    Conserver dans un environnement frais et sec