Produits

Ce produit est un flocon brillant composé de gomme arabique (E414) mélangée à des extraits de colorants naturels tels que la spiruline, le chou rouge, le curcuma et le radis. Ce produit casher et sans OGM est conçu pour être utilisé dans des produits prêts à consommer, offrant une solution polyvalente pour diverses applications alimentaires.

Ce produit est un édulcorant nutritif composé principalement d'érythritol sous forme de poudre. Cet édulcorant offre de nombreux avantages, notamment le fait d'être sans OGM, sans allergène et adapté à diverses préférences alimentaires telles que végétarien, halal, casher et végétalien. De plus, il présente une durée de conservation améliorée et une longue durée de conservation, est inodore, convient bien à une utilisation dans les produits destinés aux végétariens ovo-lacto et convient aux aliments végétariens et végétaliens.

Ce produit est un liquide dispersable dans l’eau qui confère une couleur jaune-orange aux boissons. Il peut être étiqueté comme coloré avec du ta-carotène (aux États-Unis) ou simplement comme carotène (au Canada). Ce produit est composé de divers ingrédients, dont de l'eau, de l'acide ascorbique, des tocophérols et de l'acide citrique, entre autres.

Ce produit est un extrait de levure primaire issu de l'autolyse d'une souche de levure soigneusement sélectionnée, spécifiquement cultivée sur du dextrose dérivé du maïs. Cet extrait de levure convient à un large spectre de bactéries lactiques mésophiles et thermophiles, ainsi qu'à la flore d'affinage.

Ce produit se présente sous forme de poudre.

Ce produit est un ingrédient alimentaire de type poudre. Il est exempt d'allergènes majeurs et convient à diverses préférences alimentaires, notamment lacto-ovo-végétarienne, ovo-lacto-végétarienne, végétarienne et végétalienne.

Il est méticuleusement conçu pour répondre aux normes les plus élevées de l’industrie alimentaire et nutritionnelle. Cette poudre inodore convient à diverses applications alimentaires, assurant une texture onctueuse et une consistance sans altérer la saveur de vos plats.

Ce produit est un isomalt cristallin, qui est un mélange de saccharides hydrogénés. Ce produit peut être utilisé dans une large gamme d'applications alimentaires et de boissons, notamment les produits de boulangerie, de confiserie, etc. Sa forme cristalline le rend adapté aux applications où la texture et la granulation sont importantes.

Ce produit est un liquide dispersible dans l'huile qui apparaît brun dans les compositions à base d'huile et de graisse. Son aspect est brun. Les ingrédients comprennent du colorant caramel et de l'huile de tournesol. Il est certifié casher Pareve et Halal, et il a également un statut sans OGM.

Ce produit est un amidon lipophile agissant comme émulsifiant, remplaçant le jaune d'œuf et les protéines du lait dans les produits émulsionnés à haute teneur en huile comme la mayonnaise et les vinaigrettes. Adapté au traitement à froid comme à chaud, il évite les grumeaux lorsqu'il est mélangé avec d'autres ingrédients ou de l'huile avant de l'ajouter à l'eau.

Tocobiol® PV 40 is a natural antioxidant made from the distillation of a single raw ingredient, whole Non-GMO soybean oil. Powder version. Tocobiol® naturally contains mixed tocopherols, plant sterols, squalene and monoglycerides which provide its unique antioxidant and dispersibility properties. Calcium carbonate (E 170) is added as a carrier.

Ce produit est un produit de levure enrichi utilisé dans les aliments. La levure est produite à partir d'une souche spécialement sélectionnée de Saccharomyces cerevisiae, cultivée dans des conditions contrôlées et séchée sur des séchoirs à tambour. Ses substrats comprennent l'isolat de dextrose et la mélasse.

Ce produit, avec ses capsules dures, est conçu pour être utilisé dans des applications pharmaceutiques. Ces capsules servent d'excipients spécifiquement pour les comprimés et les capsules, facilitant ainsi l'administration de médicaments au sein du secteur pharmaceutique.

Ce produit est un amidon alimentaire fabriqué à partir de brisures de riz poli cireux. Ce produit est une poudre d'amidon de riz prégélatinisée finement moulue. Ce produit est idéal pour diverses applications alimentaires et nutritionnelles, notamment dans les aliments sans gluten. Il porte fièrement les allégations d'étiquetage selon lesquelles il est certifié sans OGM, Halal et casher, garantissant ainsi l'inclusivité dans vos efforts culinaires.

C'est un ingrédient polyvalent conçu pour les applications alimentaires et nutritionnelles. Avec ses allégations d'étiquetage selon lesquelles il est végétarien, sans allergènes, sans produits issus de la bio-ingénierie et certifié halal, il répond aux préférences alimentaires et aux normes réglementaires des consommateurs exigeants.