- Fournis par:Givaudan Sense Colour
- Code produit:F04408
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Extrait de graines de rocou
- Les fonctions:Colorant alimentaire, Colorant
- Couleur:Orange
- Solubilité:Soluble dans l'eau
- Allégations d'étiquetage:Sans irradiation, Sans OGM, Sans nanomatériaux, Sans allergène, Kascher, Halal
Ce composé polyvalent est une poudre hydrosoluble de couleur orange, principalement utilisée comme colorant alimentaire. Ses ingrédients comprennent la maltodextrine, l’extrait de rocou et l’hydroxyde de potassium. Il partage des allégations d'étiquetage similaires à celles des autres produits sans allergènes, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal.