- Fournis par:Givaudan Sense Colour
- Code produit:F03438
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Extrait de graines de rocou
- Les fonctions:Colorant alimentaire, Colorant
- Couleur:Orange
- Solubilité:Soluble dans l'eau
- Allégations d'étiquetage:Sans irradiation, Sans OGM, Sans nanomatériaux, Sans allergène, Kascher, Halal
Ce composé polyvalent est principalement composé d’extrait de graines d’annatto. Il fonctionne comme un colorant alimentaire, donnant une couleur orange à divers produits alimentaires. Cet ingrédient se présente sous forme liquide et est soluble dans l’eau. Ce produit est accompagné d'allégations d'étiquetage spécifiques, notamment être sans allergène (sans allergènes courants), sans OGM (sans organismes génétiquement modifiés), sans irradiation (non soumis à un traitement par irradiation), sans nanomatériaux (sans nanoparticules). matériaux) et également certifiés casher et halal.