- Fournis par:QINGDAO HEALTH FOOD CO., LTD
- Code produit:F12960
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Érythritol
- Les fonctions:Édulcorant non nutritif, Substitut du sucre
- Allégations d'étiquetage:Kascher, Sans OGM, Halal
Érythritol 18-60 maille est dérivé du dextrose monohydraté à l'aide d'un processus impliquant la fermentation, la filtration sur membrane, l'échange d'ions, la cristallisation et l'évaporation. Il s’agit d’un édulcorant sans calorie largement utilisé dans l’industrie alimentaire et des boissons comme substitut aux édulcorants traditionnels comme le sucre de canne.