- Fournis par:Treetop
- Code produit:F02756
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Concentré de purée de poire
- Forme physique:Pâte
- Allégations d'étiquetage:Kascher
- Certifications et conformité:Kascher
- Caractéristiques:Pasteurisé
PURÉE POIRE BARTLETT SS#302436 est préparé à partir de poires Bartlett cultivées commercialement, mûres et de bonne couleur. Les poires sont nettoyées et réduites en pulpe, traitées thermiquement de manière adéquate pour inactiver les enzymes, puis emballées de manière aseptique. La déclaration des ingrédients comprend des poires et de l'acide ascorbique (pour maintenir la couleur).