Aliments fonctionnels

GUAR GUM EDICOL® 40-70 est une gomme guar de qualité supérieure connue pour sa viscosité élevée, sa mouture fine et son aptitude à être utilisée dans l'alimentation humaine et animale. Cet ingrédient polyvalent offre diverses caractéristiques et avantages aux fabricants des secteurs de l’alimentation humaine et animale.

Avonlac® 282 SFL MWC est un ingrédient polyvalent adapté à diverses applications alimentaires et nutritionnelles, notamment la boulangerie, la confiserie, les aliments fonctionnels et les formules protéinées prêtes à boire (RTD). Parfait à la fois pour les nutraceutiques et les suppléments, il répond à la demande croissante de produits fonctionnels et bénéfiques pour la santé.

PROVON® 290 est un isolat de protéine de lactosérum sans matières grasses de première qualité provenant de lactosérum laitier sucré et rendu instantané en incorporant de la lécithine de soja, améliorant ainsi sa dispersion dans les produits prêts à mélanger. Glanbia utilise un traitement CFM® exclusif et doux ainsi que des méthodes membranaires avancées pour produire un isolat exceptionnellement pur, nutritionnellement supérieur et non dénaturé. Elle se distingue par ses excellentes qualités nutritionnelles, sa solubilité remarquable, son goût neutre et sa fonctionnalité distincte, la positionnant comme la protéine préférée pour diverses applications.

OEUF ENTIER CANADIEN 1008500 est un produit polyvalent qui peut être utilisé dans diverses applications alimentaires où un œuf entier est requis. Il est conforme aux normes de qualité et de sécurité, notamment les certifications GMP, Halal et Casher, ce qui le rend adapté à un large éventail de préférences et d'exigences alimentaires.

PROMITOR® SF 90B est une fibre soluble flexible qui ne confère aucune couleur ni saveur désagréable à un large éventail d’applications alimentaires et de boissons.

CRUNCHIE CRISP PROT DE LACTOS est un concentré de protéines de lactosérum de haute qualité sous forme de poudre. Ce produit est un excellent choix pour rehausser la texture de divers produits alimentaires. Ce sont des ingrédients polyvalents adaptés à la nutrition et à l’enrichissement dans un large éventail d’applications alimentaires, offrant les avantages des protéines de lactosérum sous une forme pratique.