Avonlac® 282 SFL MWC est un ingrédient polyvalent adapté à diverses applications alimentaires et nutritionnelles, notamment la boulangerie, la confiserie, les aliments fonctionnels et les formules protéinées prêtes à boire (RTD). Parfait à la fois pour les nutraceutiques et les suppléments, il répond à la demande croissante de produits fonctionnels et bénéfiques pour la santé.
Fournis par: Glanbia
Code produit: F12242
Disponibilité régionale: Canada
Teneur en protéines: 78.3 - 81.8 %
Caractéristiques: Rétention d'eau améliorée, Enrichissement en protéines, Séché par pulvérisation
Allégations d'étiquetage: Halal, Kascher