Boulangerie

Ce produit est un ingrédient alimentaire polyvalent dérivé du germe de maïs moulu et grillé. Il offre une gamme d’avantages fonctionnels et convient à diverses applications dans l’industrie alimentaire et nutritionnelle. Il convient aux préférences alimentaires végétaliennes.

Ce produit est un ingrédient en poudre polyvalent adapté à un large éventail d’applications alimentaires et nutritionnelles. Il est particulièrement adapté aux céréales du petit-déjeuner. Cette fécule de maïs est connue pour sa haute qualité et sa fonctionnalité.

Ce produit est une poudre brune, de classe IV, à concentration unique, soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisée pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Le seul ingrédient de ce produit est la couleur caramel.

Ce composé polyvalent est un liquide soluble dans l’eau d’apparence orange, principalement utilisé comme colorant alimentaire. Ses ingrédients comprennent de l’eau, de l’extrait de rocou et de l’hydroxyde de potassium. Il est sans allergènes, sans OGM, sans irradiation, sans nanomatériaux, casher et halal.

It is available in powder form and serves as a leavening agent in food ingredients. It's suitable for both vegan and vegetarian foods, offering an odorless quality.

Ce produit représente une fusion harmonieuse de notre antioxydant Tocobiol® et de l'extrait de thé vert. Il s'agit d'un antioxydant naturel dérivé de la distillation d'huile de soja entière sans OGM, contenant un mélange naturel de tocophérols mélangés, de stérols végétaux, de squalène et de monoglycérides. Ces constituants sont à l’origine de ses prouesses antioxydantes distinctives et de sa dispersibilité.

Ce produit est un liquide soluble dans l’eau destiné à être utilisé comme ingrédient dans les applications alimentaires et de boissons. Celui-ci contient des ingrédients tels que du concentré de jus de pomme biologique et de l'hydroxyde de sodium. Ce produit est certifié Kosher Pareve et Halal. Il est sans OGM et sans aucun dérivé animal.

Ce produit est une poudre soluble dans l'eau qui apparaît en rouge dans les aliments et les boissons. Il est composé de maltodextrine, de concentré de jus de betterave rouge et d'acide citrique. Ce pigment est sans allergènes, sans OGM, Halal, sans nanomatériaux, naturel, d'origine naturelle, pareve et à base de plantes. Il est exempt d’allergènes majeurs et ne subit pas d’irradiation.

Ce produit est un liquide de couleur jaune, de classe I, stable à l'alcool et soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisé pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Le seul ingrédient de ce produit est la couleur caramel.