Aldosperse

Ce composé polyvalent est une technologie d’ingrédient alimentaire principalement utilisée dans les secteurs de l’alimentation et de la nutrition. Sa fonction principale est celle d'émulsifiant, aidant au mélange et à la stabilisation de divers ingrédients dans les produits alimentaires. Cet ingrédient se caractérise par plusieurs allégations importantes sur l'étiquetage, notamment être casher, végétalien, sans gluten, sans ESB (sans encéphalopathie spongiforme bovine) et sans EST (sans encéphalopathie spongiforme transmissible). Ces allégations démontrent son adéquation à diverses préférences alimentaires et son engagement envers les normes de qualité et de sécurité. Ce produit constitue un choix précieux pour les fabricants de produits alimentaires qui souhaitent créer des produits conformes à ces exigences alimentaires et de sécurité spécifiques.