- Fournis par:Budenheim
- Code produit:F07640
- Disponibilité régionale:Etats-Unis
- Nom de l'ingrédient:Phosphate tricalcique
- Les fonctions:Source minérale, Anti-agglomérant
- Type de minéral:Calcium, Phosphore
- Allégations d'étiquetage:Non répertorié dans la proposition 65 de Californie, Kascher, Végétarien, Sans allergène, Végétalien, Halal
Il s'agit d'un produit finement pulvérisé composé principalement de phosphate tricalcique. Cet ingrédient polyvalent sert à la fois d’agent anti-agglomérant et de minéral précieux. Il porte notamment plusieurs allégations sur l’étiquetage, notamment être sans allergène, adapté aux végétariens, halal, casher et végétalien. Cette poudre trouve son application sur le marché de l'alimentation et de la nutrition, notamment dans le domaine des aliments fonctionnels, contribuant à la nutrition et au bien-être global.