Il s'agit d'un produit finement pulvérisé composé principalement de phosphate tricalcique. Cet ingrédient polyvalent sert à la fois d’agent anti-agglomérant et de minéral précieux. Il porte notamment plusieurs allégations sur l’étiquetage, notamment être sans allergène, adapté aux végétariens, halal, casher et végétalien. Cette poudre trouve son application sur le marché de l'alimentation et de la nutrition, notamment dans le domaine des aliments fonctionnels, contribuant à la nutrition et au bien-être global.

Fournis par: Budenheim

Code produit: F07640

Disponibilité régionale: Etats-Unis

Les fonctions: Anti-agglomérant, Source minérale

Type de minéral: Calcium, Phosphore

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Halal, Kascher, Végétalien, Végétarien

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Caractéristiques et Avantages

    Applications et Utilisations

    Marchés
    Applications
    Segments
    Applications
    Applications alimentaires et nutritionnelles
    Applications et informations d'utilisation

    CAFOS® M est destiné à être utilisé en fortification et comme antiagglomérant.

    Utilisations recommandées :

    • Fortification : CAFOS® M est utilisé pour diverses applications alimentaires. Le dosage dépend des recettes individuelles et des restrictions nationales. De plus amples informations sont disponibles sur demande.
    • Agent antiagglomérant : CAFOS® M est généralement utilisé à une dose allant jusqu'à 1 % de l'aliment final. De plus amples informations sont disponibles sur demande.

    Propriétés

    Forme physique

    Réglementaire et Conformité

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Etats-Unis
    Type d'emballage
    Informations sur l'emballage
    • Emballage standard.
    • CAFOS® M est disponible en sacs PSP de 20 kg et 25 kg.

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    36 mois
    Conditions de stockage et durée de conservation

    36 mois après la date de fabrication dans son emballage d'origine non ouvert, conservé dans un endroit frais et sec et à l'abri du soleil.