- Fournis par:Nexira Inc
- Code produit:F08277
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Gomme d'acacia
- Les fonctions:Agent texturant, Émulsifiant, Encapsulant, Enrobage alimentaire, Stabilisateur
- Allégations d'étiquetage:Sans OGM, Naturel, Sans OGM, Kascher, Halal, Étiquette propre
- Certifications et conformité:Pharmacopée des États-Unis (USP), Projet sans OGM, Conforme à la FCC, Approuvé SEDEX, Directive 1333/2008/CE, Kascher, ÉCOCERT, ISO 9001, Approuvé par la FDA, Directive 231/2012/CE, Généralement reconnu comme sûr (GRAS), OIN 22000, Pharmacopée européenne (Ph. Eur.), Halal, FAMI-QS
Ce produit est de la gomme d’acacia sous sa forme purifiée et instantanée, ce qui en fait un ingrédient précieux dans le domaine de l’alimentation et de la nutrition. Il entre dans les catégories des gommes et des hydrocolloïdes ainsi que des amidons et des épaississants, la gomme d'acacia étant son composant principal.