- Fournis par:Tate & Lyle
- Code produit:F08249
- Disponibilité régionale:Canada
- Nom de l'ingrédient:Glycoside de stéviol
- Les fonctions:Substitut du sucre, Édulcorant non nutritif
- Allégations d'étiquetage:Halal, Sans gluten, Sans soja, Sans blé, Sans noix, Sans lactose, Sans OGM, Sans poisson, Sans allergène, Kascher
- Forme physique:Poudre
Ce produit se présente sous la forme d'une poudre d'une couleur allant du blanc au blanc cassé. Il se caractérise par son absence d'odeur. Il est peu soluble dans l’eau. L'ingrédient, connu sous le nom de glycosides de stéviol, correspond à diverses préférences alimentaires car il convient aux végétariens et aux végétaliens et adhère aux directives alimentaires halal et casher.