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Nutrition et enrichissementFamilles de produits

Fibre alimentaire

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Ingrédients fonctionnels

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Prébiotiques, probiotiques et postbiotiques

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Protéines et acides aminés

Protéines et acides aminés

10 Marques in Nutrition et enrichissement

Applications:Nutraceutiques et compléments alimentaires, Viande, volaille et fruits de mer, Aliments fonctionnels
Familles de produits:Amidons et épaississants, Stabilisateurs, Farines et produits céréaliers
Nom de l'ingrédient:Péricarpe du maïs, Germe de maïs, Fécule de maïs
Utilisations finales:Chorizo Espagnol, Saucisse, Sauces

Eggstend banner

Applications:Animaux domestiques, Plats cuisinés, Salé & Culinaire
Familles de produits:Alternatives et remplacements, Protéines et acides aminés, Nutrition et enrichissement
Nom de l'ingrédient:Concentré de protéines de lactosérum
Utilisations finales:Aliments pour animaux de compagnie, Muffins, Éponges

CreaSplend banner

Applications:Desserts & Préparations de Fruits, Produits laitiers, Céréales et snacks
Familles de produits:Fibre alimentaire, Nutrition et enrichissement, Transporteurs et aides au groupage
Nom de l'ingrédient:Cosses de graines de psyllium
Utilisations finales:Fond de pizza, Tortillas, Collations

Applications:Thé, Cacao et Café, Autres boissons non alcoolisées, Produits laitiers
Familles de produits:Prébiotiques, probiotiques et postbiotiques, Sources de fibres, Édulcorants et sirops
Nom de l'ingrédient:Fructo-Oligosaccharides, Inuline, Inuline de chicorée
Utilisations finales:Glace, Desserts laitiers, Boissons laitières

CreaFibe banner

Applications:Thé, Cacao et Café, Desserts & Préparations de Fruits, Viande, volaille et fruits de mer
Familles de produits:Transporteurs et aides au groupage, Autres additifs fonctionnels, Fibre alimentaire
Nom de l'ingrédient:Fibre d'avoine, Fibre de bambou, Fibre de cellulose
Utilisations finales:Galettes végétaliennes, Fond de pizza, Rehausseur de café

OMYA-CAL banner

Applications:Oral, Aliments fonctionnels, Confiserie
Familles de produits:Acidulants et régulateurs d'acidité, Texturants, Transporteurs et aides au groupage
Famille chimique:Sels de calcium, Carbonates, Minéraux
Nom de l'ingrédient:Carbonate de calcium
Utilisations finales:Compléments alimentaires, Boissons protéinées, Revêtements alimentaires

Omya Calcipur banner

Applications:Oral, Aliments fonctionnels, Autres applications alimentaires
Familles de produits:Acidulants et régulateurs d'acidité, Texturants, Transporteurs et aides au groupage
Famille chimique:Sels de calcium, Carbonates
Nom de l'ingrédient:Carbonate de calcium
Utilisations finales:Compléments alimentaires, Des sucreries, Assaisonnement aux épices

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Guar Gum Edicol

Applications:Confiserie, Aliments fonctionnels, Viande, volaille et fruits de mer
Familles de produits:Liants et désintégrants, Autres produits de texture et de consistance, Texturants
Nom de l'ingrédient:La gomme de guar
Utilisations finales:Jus de fruit, Fromage blanc, Vinaigrette

Applications:Nettoyage Industriel, Blanchisserie commerciale, Entretien des surfaces
Familles de produits:Autre conservation des aliments, Additifs pour le traitement de l'eau, Additifs et traitements de finition
Famille chimique:Orthophosphates, Acides inorganiques, Sels de potassium
Nom de l'ingrédient:Acide phosphorique, Phosphate tripotassique
Utilisations finales:Nettoyants, Détergents, Textiles

Applications:Nutraceutiques et compléments alimentaires, Produits laitiers, Nutrition & Bien-être
Familles de produits:Suppléments et ingrédients fonctionnels, Ingrédients fonctionnels, Nutrition et enrichissement
Nom de l'ingrédient:Hyaluronate de sodium
Utilisations finales:Compléments alimentaires, Lait en poudre, Infusions