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Texture et cohérenceFamilles de produits

Amidons et épaississants

Amidons et épaississants

Stabilisateurs

Gommes & Hydrocolloïdes

Gommes & Hydrocolloïdes

Texturants

Émulsifiants

Autres produits de texture et de consistance

Autres produits de texture et de consistance

16 Marques in Texture et cohérence

Applications:Nutraceutiques et compléments alimentaires, Viande, volaille et fruits de mer, Aliments fonctionnels
Familles de produits:Amidons et épaississants, Stabilisateurs, Farines et produits céréaliers
Nom de l'ingrédient:Péricarpe du maïs, Germe de maïs, Fécule de maïs
Utilisations finales:Chorizo Espagnol, Saucisse, Sauces

Sense Colour banner

Applications:Autres applications alimentaires et nutritionnelles, Salé & Culinaire, Viande, volaille et fruits de mer
Familles de produits:Colorants et pigments, Additifs de couleur et décoratifs, Additifs fonctionnels
Famille de saveurs:Saveurs sucrées
Nom de l'ingrédient:Couleur Caramel, Extrait de graines de rocou, Concentré de jus de maïs violet
Utilisations finales:Soupes, Assaisonnements alimentaires, Produits de confiserie

Instantgum banner

Applications:Autres applications alimentaires, Aliments fonctionnels, Produits laitiers
Familles de produits:Émulsifiants, Amidons et épaississants, Gommes & Hydrocolloïdes
Nom de l'ingrédient:Gomme d'acacia
Utilisations finales:Glace, Des sucreries, Saveurs encapsulées

Eficacia banner

Applications:Autres boissons non alcoolisées, Autres applications alimentaires et nutritionnelles, Boissons gazeuses
Familles de produits:Amidons et épaississants, Stabilisateurs, Émulsifiants
Nom de l'ingrédient:Gomme d'acacia
Utilisations finales:Boissons gazeuses, Boissons prêt-à-boire

Thixogum banner

Applications:Salé & Culinaire, Substituts laitiers, Autres boissons non alcoolisées
Familles de produits:Émulsifiants, Texturants, Stabilisateurs
Nom de l'ingrédient:Mélange de gomme
Utilisations finales:Vinaigrette, Ketchup, Mayonnaise

Grindsted banner

Applications:Desserts & Préparations de Fruits, Confiserie, Nourriture
Familles de produits:Amidons et épaississants, Antioxydants et conservateurs, Texture et cohérence
Nom de l'ingrédient:Pectine, Gomme Xanthane
Utilisations finales:Préparations à base de fruits, Confitures, Boissons fonctionnelles

BeneoPro banner

Applications:Aliments fonctionnels, Autres applications alimentaires, Céréales et snacks
Familles de produits:Protéines et acides aminés, Protéines végétales, Nutrition et enrichissement
Nom de l'ingrédient:Concentré de protéines de fèves, Farine de fèves
Utilisations finales:Céréales du petit-déjeuner, Barres protéinées, Fond de pizza

Prestige banner

Applications:Boulangerie, Thé, Cacao et Café, Confiserie
Familles de produits:Les produits laitiers, Stabilisateurs, Émulsifiants
Nom de l'ingrédient:Mélange laitier
Utilisations finales:Se propage, Soupes, Collations

Applications:Autres applications d'impression, Impression offset et lithographique, Soins de la peau
Familles de produits:Additifs fonctionnels, Autres produits chimiques pétroliers, gaziers et miniers, Produits chimiques électroniques
Famille chimique:Sels de sodium, Sels d'EDTA, Composés d'ammonium
Nom de l'ingrédient:EDTA disodique, Calcium Disodique EDTA
Utilisations finales:Textiles, La pâte à papier, Savons en barre

Applications:Autres applications de fabrication pharmaceutique, Fabrication pharmaceutique
Familles de produits:Liants et désintégrants, Excipients, Amidons et épaississants
Nom de l'ingrédient:Mélange d'amidon

Applications:Salé & Culinaire, Desserts & Préparations de Fruits, Substituts de viande
Familles de produits:Stabilisateurs, Texturants, Amidons et épaississants
Nom de l'ingrédient:Gomme de Caroube, Gomme Tara
Utilisations finales:Substituts de viande, Viande végétale, Sauces

Omya Calcipur banner

Applications:Oral, Aliments fonctionnels, Autres applications alimentaires
Familles de produits:Acidulants et régulateurs d'acidité, Texturants, Transporteurs et aides au groupage
Famille chimique:Sels de calcium, Carbonates
Nom de l'ingrédient:Carbonate de calcium
Utilisations finales:Compléments alimentaires, Des sucreries, Assaisonnement aux épices

Applications:Maquillage, Protection solaire, Parfums et parfums
Familles de produits:Ingrédients d'arôme, Stabilisateurs, Amidons et épaississants
Nom de l'ingrédient:Copolymère huile de ricin/IPDI
Utilisations finales:Huile de corps

Citri-Fi banner

Applications:Produits laitiers, Autres boissons non alcoolisées, Viande, volaille et fruits de mer
Familles de produits:Autres aides à la production et à la transformation, Adsorbants et liants, Autres additifs fonctionnels
Nom de l'ingrédient:Fibre d'agrumes
Utilisations finales:Produits de viande transformés, Smoothies, Jus de fruit

Guar Gum Edicol banner

Guar Gum Edicol

Applications:Confiserie, Aliments fonctionnels, Viande, volaille et fruits de mer
Familles de produits:Liants et désintégrants, Autres produits de texture et de consistance, Texturants
Nom de l'ingrédient:La gomme de guar
Utilisations finales:Jus de fruit, Fromage blanc, Vinaigrette

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