Fiche Technique
Identification et Fonctionnalité
- Fournis par
- Nom de l'ingrédient
- Fonctions des ingrédients alimentaires
- N ° CAS.
- Ingrédients
- Numéro d'additif alimentaire
- E 338, SIN 338
- Les technologies
- Familles de Produits
Applications et Utilisations
- Marchés
- Applications
- Segments
- Utilisations recommandées
Principalement utilisé comme agent d'acidité et agent nutritif de levure dans l'industrie alimentaire, matériau pour réactifs chimiques .
Propriétés
- Apparence
- Liquide incolore, clair ou légèrement épais