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Ce produit est un liquide ayant une caractéristique inodore. Ce produit fonctionne comme un acidulant dans les ingrédients alimentaires, en particulier dans la famille de produits acidulants et régulateurs d'acidité. Il est classé sous les additifs fonctionnels. C'est un produit biologique, volatil et sans impuretés.

Ce produit est constitué de phosphate monobasique de sodium monohydraté et sert d'ingrédient polyvalent ayant des fonctions de supplémentation en minéraux et de tampon. Cet ingrédient est disponible sous forme de granulés et de formes solides et est soluble dans l'eau. Il trouve des applications dans un large éventail d'industries, notamment les ingrédients alimentaires, les produits pharmaceutiques et les nutraceutiques, en raison de son adaptabilité et de son adéquation à diverses formulations.

Ce produit est une poudre cristalline blanche au goût légèrement alcalin et reste insoluble dans l’alcool. Il est principalement utilisé dans les industries alimentaire, des soins personnels, des soins à domicile et pharmaceutique, généralement comme excipient pour une fabrication ultérieure, un retraitement et un reconditionnement. Il n’est pas destiné à être utilisé en hémodialyse ou comme ingrédient pharmaceutique actif.

Ce produit, connu pour ses caractéristiques polyvalentes, convient parfaitement à diverses préférences alimentaires. Étant adapté aux aliments végétaliens et végétariens, il garantit l’inclusivité dans les formulations alimentaires. Sa capacité à s’adapter à différents choix alimentaires en fait un choix idéal pour les fabricants cherchant à répondre à une clientèle diversifiée.

Ce produit est un acide lactique L(+) naturel produit par fermentation. Sa nature inodore et soluble dans l’eau le rend adapté à une large gamme de produits alimentaires où une régulation de l’acidité est requise. C'est un ingrédient polyvalent utilisé principalement comme acidulant dans l'industrie alimentaire.

Ce produit est une concentration d'acide phosphorique, caractérisée par sa légère viscosité, son aspect clair et incolore et son absence d'odeur étrangère. Notamment, il est moins volatil que d’autres acides comme les acides sulfurique, nitrique ou chlorhydrique. Ses diverses applications incluent le rôle d'acidulant dans les boissons gazeuses, l'aide au raffinage du sucre de canne, la facilitation du dégommage des huiles végétales, la contribution aux formulations d'aliments pour animaux de compagnie, l'action comme nutriment de levure dans les processus de fermentation et l'utilisation dans la production d'enzymes et de pénicilline.

Ce produit est composé de phosphate dibasique heptahydraté, servant de minéral, de supplément et d'agent tampon. Cet ingrédient polyvalent trouve des applications dans divers secteurs, notamment les ingrédients alimentaires, les produits pharmaceutiques et nutraceutiques. Il est disponible sous forme de granulés et sous forme solide, caractérisé par sa nature hydrosoluble. Ces propriétés rendent le phosphate de sodium dibasique heptahydraté adapté à une large gamme de formulations et de produits.

Ce produit est un ingrédient alimentaire dont la fonction principale est de servir de régulateur d'acidité. Il est disponible sous forme de poudre et se caractérise par son inodore. L'ingrédient principal, le citrate de sodium, contribue à ses propriétés régulatrices de l'acidité. Ce produit est soluble dans l’eau, ce qui le rend adapté à diverses applications culinaires dans l’industrie alimentaire.

Cet ingrédient, utilisé dans les ingrédients alimentaires, fonctionne à la fois comme régulateur d’acidité et comme agent levant. Il se présente sous forme physique de poudre et se caractérise par un goût légèrement alcalin.

Ce produit est un ingrédient alimentaire polyvalent servant principalement de régulateur d’acidité. Il est connu sous le nom d’acide citrique, est anhydre et est disponible sous forme cristalline. Il appartient à la catégorie des acidulants et des régulateurs d'acidité parmi les ingrédients alimentaires, avec une certification supplémentaire de la Pharmacopée des États-Unis (USP).

Ce produit est un ingrédient alimentaire fonctionnel connu pour son rôle d'agent tampon. Ce produit en poudre aide à réguler les niveaux d'acidité dans diverses applications culinaires. Son ingrédient principal est l'alginate de sodium, qui joue un rôle clé dans sa fonctionnalité.

Ce produit est un calcaire broyé de qualité alimentaire qui, selon un avis écrit de la FDA, peut être identifié comme « carbonate de calcium » dans les listes d'ingrédients des aliments finis. Ce produit remplit plusieurs fonctions. Il est conforme à diverses normes réglementaires et de conformité.

Ce produit est un composé de haute pureté avec une plage de pureté de 94 à 97 %. Il appartient à la famille chimique du calcium et des composés de calcium et est certifié Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF) et conforme aux normes FCC (Food Chemicals Codex). Disponible sous forme de granulés, il est considéré comme casher. Il est largement utilisé dans diverses applications industrielles, en particulier dans les processus de fabrication de produits chimiques au sein des secteurs de la fabrication chimique et industrielle.

Ce produit est classé sous les ingrédients alimentaires ayant des fonctions d'acidulant.