Il s'agit d'un produit entièrement naturel dérivé de fibres d'agrumes par traitement physique. Ses allégations d'étiquetage incluent sans additifs, sans allergènes, clean label, sans gluten, sans céréales, halal et casher. Il prétend bénéficier de la réduction des graisses. Il trouve des applications dans divers secteurs de l'alimentation et de la nutrition, notamment le pain, les petits pains, les gâteaux, les jus de fruits et les produits carnés transformés.
Fournis par: Fiberstar
Code produit: F16195
Disponibilité régionale: Etats-Unis
Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Halal, Kascher, Naturel, Sans OGM
Forme physique: Poudre
Caractéristiques: Réduction des gras, Écoulement libre, Humectance, Épaisseur améliorée, Stabilisation
