Il est méticuleusement sélectionné et transformé pour répondre aux normes de qualité et de conformité les plus élevées de l’industrie alimentaire et nutritionnelle. Fabriqué à partir d’amidon de tapioca pur, il constitue un ingrédient polyvalent et essentiel pour diverses applications culinaires.
Les fonctions: Épaississant, Modificateur de viscosité
Allégations d'étiquetage: Halal, Kascher, Sans OGM, Végétalien, Végétarien
Forme physique: Poudre
Caractéristiques: Stabilité améliorée au gel/dégel, Convient aux végétaliens, Convient aux aliments végétariens
