Ce produit est un édulcorant nutritif composé principalement d'allulose. Il est disponible sous forme de cristaux solides et revendique diverses allégations sur l'étiquetage, notamment être végétarien, halal, casher et végétalien. Cet édulcorant est un choix polyvalent pour ceux qui recherchent une alternative au sucre dans leurs produits tout en respectant leurs préférences et exigences alimentaires spécifiques.

Fournis par: Tate & Lyle

Code produit: F07219

Disponibilité régionale: Canada

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Halal, Kascher, Végétalien, Végétarien

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Fournis par
    Nom de l'ingrédient
    Fonctions des ingrédients alimentaires
    Les technologies
    Familles de Produits

    Caractéristiques et Avantages

    Applications et Utilisations

    Propriétés

    Forme physique
    Odeur
    Aucun
    Apparence
    Cristallin blanc
    Soluble dans
    Eau

    Réglementaire et Conformité

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    913 jours
    Conditions de stockage et de durée de conservation
    • Conteneur : Sac multiparois, fût en fibre, fourre-tout
    • Conditions de stockage pour obtenir une durée de conservation maximale : Le stockage recommandé est dans un récipient scellé dans un endroit frais et sec.
    • Durée de conservation : 913 jours
    • Niveau de dioxyde de soufre et de sulfite : < 10 ppm