FRUIT SWEETNESS™ M40

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Ce produit est un ingrédient alimentaire naturel dérivé de l'extrait de fruit du moine. Il est sans allergène et convient à un large éventail de préférences alimentaires, y compris les régimes ovo-lacto-végétariens et végétaliens. Cette poudre sert d'édulcorant nutritif et est conforme à diverses certifications, notamment GRAS, Halal et Kosher. De plus, il est certifié Projet Non-OGM, répondant aux exigences des produits alimentaires non génétiquement modifiés. Il est soluble dans l’eau et peut être utilisé dans diverses applications alimentaires comme édulcorant.

Fournis par: Tate & Lyle

Code produit: F08160

Disponibilité régionale: Etats-Unis

Calories (énergie): 60.0 - 60.0 Cal/100 g

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Halal, Kascher, Sans OGM

Forme physique: Poudre

Fiche Technique

Identification et Fonctionnalité

Fournis par: Tate & Lyle
Nom de l'ingrédient: Extrait de fruit de moine
Fonctions des ingrédients alimentaires: Édulcorant nutritif
Les technologies: Ingrédients alimentaires
Familles de Produits: Ingrédients alimentaires — Goût et saveur
Édulcorants et sirops

Caractéristiques et Avantages

Allégations d'étiquetage: Halal,
Kascher,
Sans OGM,
Sans allergène
Caractéristiques des ingrédients alimentaires: Convient aux aliments végétariens,
Convient aux végétaliens,
Ovo-Lacto Végétarien Convient,
Réduction du sucre

Applications et Utilisations

Marchés: Alimentation et nutrition
Applications: Alimentation et nutrition — Autres applications alimentaires et nutritionnelles
Segments: Alimentation et nutrition
Applications: Alimentation et nutrition — Confiserie

Propriétés

Forme physique

Note

Une valeur de 0 signifie que ce produit n'est pas une source significative de ce nutriment.
Aux niveaux d'utilisation typiques (<0,2 %), ce produit n'est pas une source significative de calories, de protéines, de graisses, de vitamines, de fibres alimentaires ou de sucre.

Réglementaire et Conformité

Certifications et conformité: Généralement reconnu comme sûr (GRAS),
Halal,
Kascher,
La loi de 2004 sur l’étiquetage des allergènes alimentaires et la protection des consommateurs (FALCPA),
Projet sans OGM
Inventaires de produits chimiques: Exonéré TSCA (États-Unis)

Conditionnement et Disponibilité

Disponibilité régionale

Etats-Unis

Type d'emballage

Stockage et Manipulation

Durée de conservation: 730 jours
Conditions de stockage: Environnement frais et sec.