Fiche Technique
Identification et Fonctionnalité
- Fournis par
- Nom de l'ingrédient
- Fonctions des ingrédients alimentaires
- Les technologies
- Familles de Produits
Caractéristiques et Avantages
- Allégations d'étiquetage
- Caractéristiques des ingrédients alimentaires
Applications et Utilisations
- Marchés
- Applications
- Segments
- Applications
- Applications alimentaires et nutritionnelles
- Applications recommandées
XFO-10SK peut être utilisé dans des applications alimentaires jusqu'à 100 ppm d'actif et peut être dilué juste avant utilisation. Il est préférable d'appliquer XFO-10SK avant l'apparition de mousse et sous agitation. XFO 10SK est particulièrement efficace dans de nombreuses applications aqueuses, notamment :
- Fabrication de fromages et de lactosérum.
- Processus fermentaires.
- Boissons gazeuses diététiques.
- Boissons à base de jus.
- Transformation des pommes de terre.
- Solutions de saumure.
- Lavage des légumes.
- Protéine de soja comestible.
Propriétés
- Forme physique
- Apparence
- Émulsion blanche (à 25°C)
Réglementaire et Conformité
- Certifications et conformité
Conditionnement et Disponibilité
Stockage et Manipulation
- Informations sur le stockage et la durée de conservation
Pour garantir la qualité du produit, le XFO-10SK doit être stocké dans des conteneurs scellés à des températures comprises entre 40°F et 120°F. La durée de conservation du XFO-10SK est d'un an à compter de la date de fabrication.