Ce produit est un produit à base d'amidon modifié ayant une large gamme d'applications dans l'industrie alimentaire. Il est notamment exempt d’allergènes, ce qui le rend adapté à une base de consommateurs diversifiée. Disponible sous forme de sacs et d’emballages en vrac, il répond à divers besoins de l’industrie. Ce produit est conforme aux réglementations de la FDA, en particulier FDA 21 CFR 172.892, et détient l'approbation de la FDA, garantissant sa sécurité et sa qualité. Qui est également certifié à la fois Halal et Casher, répondant à des exigences et préférences alimentaires spécifiques. En tant qu'amidon modifié, il sert d'épaississant efficace, contribuant à la texture et à la consistance des produits alimentaires. De plus, il convient aux régimes ovo-lacto-végétariens, végétaliens et végétariens, ce qui en fait un choix polyvalent pour les formulations d'ingrédients alimentaires. Ce produit appartient à la catégorie des amidons et épaississants au sein de la famille des ingrédients alimentaires, offrant des avantages texturaux précieux à une large gamme de produits alimentaires.

Fournis par: Tate & Lyle

Code produit: F07023

Disponibilité régionale: Canada

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Sans OGM, Halal, Kascher, Végétalien, Végétarien

Forme physique: Poudre

Caractéristiques: Convient aux végétaliens, Convient aux aliments végétariens

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Fournis par
    Nom de l'ingrédient
    Numéro d'additif alimentaire
    E 1442, SIN 1442
    Les technologies
    Familles de Produits

    Caractéristiques et Avantages

    Applications et Utilisations

    Propriétés

    Forme physique
    Apparence
    Poudre blanc cassé
    Odeur
    Amidon

    Réglementaire et Conformité

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Canada
    Type d'emballage
    Informations sur l'emballage

    Sac, sac multiparois

    Stockage et Manipulation

    Durée de conservation
    730 jours
    Conditions de stockage

    Conserver à température et humidité ambiantes