Ce produit est la forme monohydratée du dextrose. Il est entièrement fermentescible, facilement soluble dans l'eau et environ 65 à 80 % aussi sucré que le saccharose, selon la concentration en solides du système dans lequel il est utilisé. Il a un aspect blanc et cristallin.

Fournis par: Primary products Ingredients Americas

Code produit: F07574

Disponibilité régionale: Etats-Unis

Calories (énergie): 366.0 - 366.0 Cal/100 g

Allégations d'étiquetage: Sans allergène, Halal, Kascher, Végétalien, Végétarien

    Fiche Technique

    Identification et Fonctionnalité

    Fournis par
    Nom de l'ingrédient
    Fonctions des ingrédients alimentaires
    N ° CAS.
    Les technologies
    Familles de Produits

    Caractéristiques et Avantages

    Applications et Utilisations

    Propriétés

    Forme physique

    Réglementaire et Conformité

    Conditionnement et Disponibilité

    Disponibilité régionale
    • Etats-Unis
    Type d'emballage
    Informations sur l'emballage
    • Emballage : Vrac, sac multiparois
    • Niveau de dioxyde de soufre et de sulfite : < 10 ppm

    Stockage et Manipulation

    Conditions de stockage et de durée de conservation
    • Conteneur : Vrac, sac multiparois
    • Température de stockage : < 27 °C
    • Conditions de stockage pour obtenir une durée de conservation maximale : Un stockage à 27 °C maximum et 70 % d'humidité maximale est recommandé pour réduire les effets potentiels de la température et de l'humidité sur les caractéristiques d'écoulement des produits. Le produit peut être stocké dans des conditions ambiantes, mais cela augmente le risque de formation de grumeaux.
    • Durée de conservation : 365 jours