Fiche Technique
Identification et Fonctionnalité
- Fournis par
- Nom de l'ingrédient
- Origine des ingrédients
- Pays d'origine
- Mexique
- Les technologies
- Familles de Produits
Caractéristiques et Avantages
- Allégations d'étiquetage
- Avantages et caractéristiques du produit
Ingrédient naturel et sans gluten
Applications et Utilisations
- Marchés
- Applications
- Segments
- Applications
- Applications alimentaires et nutritionnelles
- Applications recommandées
Il peut être utilisé pour la fabrication de produits extrudés, tels que des snacks et des céréales pour petit-déjeuner. Ainsi que des pâtisseries sans levain.
Propriétés
- Forme physique
- Apparence
- Fines particules de maïs
- Odeur
- Légères notes de maïs
- Saveur
- Maïs typique
- Remarques
*Analyse périodique.
Réglementaire et Conformité
- Certifications et conformité
Conditionnement et Disponibilité
- Disponibilité régionale
- Type d'emballage
- Informations sur l'emballage
Taille du sac = Sacs en papier kraft à deux couches d'un poids net de 25 kg. Chaque sachet doit être identifié avec le nom du produit, le numéro de lot et la date de péremption.
Stockage et Manipulation
- Durée de conservation
- 12 mois
- Conditions de stockage
- Conserver dans un endroit propre et sec, à température ambiante et à l'écart des matières très aromatiques.
- Si stocké pendant une période supérieure à un mois, conserver à une température inférieure à 25 o C.
- 12 mois à compter de la date de production dans les sacs d'origine non ouverts