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BETA CAROTENE EMF 10#483504 est un liquide dispersible dans l’eau qui confère une couleur jaune-orange aux boissons. Il peut être étiqueté comme coloré avec du ta-carotène (aux États-Unis) ou simplement comme du carotène (au Canada). est composé de divers ingrédients, dont de l'eau, de l'acide ascorbique, des tocophérols et de l'acide citrique, entre autres.

CARAMEL COLOR #610 est une poudre rouge-brun, de classe IV, à concentration unique, soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisée pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Le seul ingrédient de ce produit est la couleur caramel.

BUDAL Na 221 est un ingrédient polyvalent principalement composé de phosphate disodique. Il remplit diverses fonctions, notamment celle d’agent levant, d’agent tampon et d’émulsifiant. Cette forme en poudre inodore le rend adapté aux applications dans les produits de boulangerie, les produits laitiers et les aliments pour nourrissons et bébés. Ses propriétés multifonctionnelles contribuent à améliorer la texture, le goût et la qualité de ces aliments.

CARAMEL COLOR #591 est un liquide brun, classe I, soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, destiné à colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Son ingrédient principal est le caramel.

TOCOBIOL® est un antioxydant naturel dérivé de la distillation d’huile de soja entière sans OGM. Il contient naturellement un mélange de tocophérols, de stérols végétaux, de squalène et de monoglycérides, offrant des propriétés antioxydantes et dispersibilité uniques. Cet antioxydant naturel est particulièrement adapté à une utilisation dans les graisses et huiles comestibles, les produits carnés, les snacks, les céréales, les produits de boulangerie, les huiles essentielles et les arômes naturels.

Vixim® Corn Flour se présente sous forme de poudre et est destiné au marché de l'alimentation et de la nutrition, en particulier pour une utilisation dans les céréales et les snacks.

X-PAND'R® SC est un ingrédient alimentaire sous forme de poudre, composé principalement d'amidon de maïs. Il sert d’épaississant et de modificateur de viscosité et convient aux préférences alimentaires halal et casher. Cet ingrédient polyvalent est également sans allergène. Il répond aux besoins des végétaliens, végétariens et ovo-lacto-végétariens, ce qui en fait un choix adaptable pour les formulations alimentaires.

CARAMEL COLOR #105 est un liquide brun, de classe IV, à concentration unique, résistant aux acides et soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisé pour colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Le seul ingrédient de ce produit est la couleur caramel.

MIRA-THIK® 603 est un amidon modifié polyvalent présentant de nombreux avantages. Ce produit détient des certifications de conformité Halal et Casher, s'adaptant à diverses préférences alimentaires. Il convient aux végétaliens, aux ovo-lacto-végétariens et aux végétariens, offrant une flexibilité dans les formulations alimentaires. Cet amidon modifié de haute qualité, disponible sous forme de poudre pratique, est parfait pour obtenir la texture et la consistance souhaitées de vos produits alimentaires.

OMYA-CAL FG-4-AZ est principalement composé de carbonate de calcium, qui constitue son ingrédient principal. Il est conforme à diverses normes et certifications réglementaires, notamment la conformité FCC, FDA 21 CFR 184.1409, FSSC 22000, Halal, ISO 14001, ISO 9001 et casher. Ce minéral, utilisé dans l’industrie alimentaire et nutritionnelle, notamment dans les nutraceutiques et les suppléments, est également conforme aux normes OHSAS. Il est disponible sous forme de poudre et peut contenir de la silice comme composant supplémentaire. De plus, il est exempté des réglementations TSCA (Toxic Substances Control Act) aux États-Unis.

BUDAL K 241 est un ingrédient alimentaire en poudre disponible en sachets. C'est du phosphate dipotassique, servant d'émulsifiant. Ce produit est conforme à la FCC, halal et certifié casher. Il offre des avantages tels qu'une longue durée de conservation et des caractéristiques inodores. Ce produit est un ingrédient polyvalent pour diverses applications alimentaires.

Vixim® HP Yellow Corn Starch est un ingrédient en poudre polyvalent adapté à un large éventail d’applications alimentaires et nutritionnelles. Il est particulièrement adapté aux céréales du petit-déjeuner. Cette fécule de maïs est connue pour sa haute qualité et sa fonctionnalité.

CARAMEL COLOR #612 est une poudre brun foncé, classe IV, à double concentration, résistante aux acides et soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale négative, utilisée pour colorer les produits alimentaires et les boissons. DDW a spécifiquement développé cette couleur caramel avec des niveaux réduits de 4-méthylimidazole (4-MeI). Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis.

BUDAL PLUS FE381 s'agit d'un produit en poudre servant d'agent levant dans les applications d'ingrédients alimentaires.

CARAMEL COLOR #201 est un liquide ambré, classe III, soluble dans l'eau, avec une charge colloïdale positive, destiné à colorer les produits alimentaires et les boissons. Cet additif colorant est stable en conservation et exempté de certification par la Food and Drug Administration des États-Unis. Il se compose de caramel comme composant principal.